全国麦收即将展开

随着时间的推移，各地小麦上市时间陆续确定，目前湖北已经有新收小麦陆续上市，但量不大。

另根据小麦行业机构收集到的消息显示，在我国河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等小麦主产区，今年其新麦上市时间基本集中在6月1日前后。

各地麦收时间表

小麦是我国主产粮食之一，小麦的收割时间把握有助于提高小麦的产量。根据我国跨度的不同，小麦的成熟期不一样。一般的南方的早一些，北方的晚一些。一般收割时间是在6月1号到10号左右。比起小麦收割时间，粮友更关注的是小麦价格。

全球小麦市场价格大多上涨，因为美国冬小麦作物状况糟糕，单产和产量潜力下滑，黑海、澳大利亚和欧盟部分地区天气令人担忧。不过全球小麦供应依然庞大，制约价格涨幅。

新小麦开秤价预测

往年上半年是小麦青黄不接的时期，小麦市场粮源供应低，企业都是高价收购。而今年上半年，小麦价格不涨反跌，主要受国家两次下调政策性小麦销售底价的利空影响。新小麦开秤价预测在1.10元左右。

国家分别在1月初及4月初发布政策性小麦销售底价下调的消息，两次共下调110元/吨，引导企业收购价格向下调整。

本周小麦价格市场行情

目前距离新麦上市时间仅不到一个月时间，小麦价格将呈现下行走势。2018年国家小麦最低收购价下调0.03元/斤，至1.15元/斤(三等)，预计新季小麦开秤价格也将有所下滑。

目前冀鲁豫主产省小麦收购商对于新季小麦的开秤价格基本定在1.10元/斤左右，而2017年小麦开秤价在1.14-1.16元/斤，下降0.04-0.05元/斤的空间。

而对于新小麦上市后的价格整体走势，郑州粮食批发市场高级分析师申洪源在中国农业展望大会上表示，新小麦上市后，陈小麦价格基本维持前期价格水平，预计中等品质新麦开秤价1.04-1.08元/斤;收购期结束时的9至10月，主产区新小麦收购价预计在1.2-1.24元/斤;年底前，主产区新小麦温和提升，收购价预计在1.22-1.26元/斤。